旬めし　３

毎年、寒くなってからの楽しみのひとつに “生ガキ”がある。 今年も牡蠣の季節が来た～って思うだけでワクワク幸せになるのである。 昨年暮れに食べた牡蠣の中で一番感動したのが 福岡県糸島市の牡蠣！ 食べた瞬間、これまで食べた […]